Ha van egy banánod, egy tojásod és 5 perced, akkor máris gazdagabb lehetsz egy szuper gyors és finom uzsival! Anyósomtól kaptam a receptet, szerintem fergeteges!
Cukormentes tejszínhabbal és ZeroCarb csokiöntettel futtattam meg. A tejszínhab abszolút ehető, nincs vele gond. A csokiöntetről annyit, hogy a közel 0 ch és kalória tartalomhoz képest egész ehető, sőt még azt is ki merem mondani, hogy finom ;) Szeretem a ZeoCarb önteteket, mert így nem az édes szószokra megy el a napi CH betevőm, hanem több értékes szénhidrátot, zöldséget, köretet ehetek. Palacsinta viszont nincs csokiszósz nélkül :D
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 1 db banán
Elkészítés:
- Keverőtálba teszem a hozzávalókat, botmixerrel krémesre keverem őket.
- Egy palacsintasütőt befújok EzCoat kalóriamentes olajspray-vel (vagy ha még belefér a napi zsírbevitelbe akkor pici vajat/kókuszolajat felolvasztok).
- Ez a mennyiség egy főnek elég, én 1-1 szedőkanálnyi kupacot rakok a palacsintasütőbe, hogy 2 db legyen belőle, és hagyom magától szétterülni a masszát.
- Mikor már a széle pirul, megfordítom, és a másik oldalát is megsütöm.